La Taula de Paula · Restaurante brasería en Valencia
Sobre nosotros
Nuestra cocina gira en torno a la brasa de encina, con producto de calidad, sabor y sencillez: carnes, pescado fresco y verduras de temporada cocinados con respeto y sin artificios.
Merece la pena descubrir también nuestras especialidades catalanas, como los caragols a la llauna, la escalivada o nuestra botifarra, entre otras propuestas que mantienen viva una cocina cercana, reconocible y muy nuestra.
La Taula de Paula es un restaurante acogedor donde venir a disfrutar, compartir y dejar que la brasa haga disfrutar del producto.
Carta
Todos nuestros platos están elaborados con aceite de oliva.
(INFORMACIÓN ALÉRGENOS)
Entrantes
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Escalivada |
9,50€ |
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Patatas asadas con mojo picón |
6,50€ |
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Tomate valenciano con musola del Cabañal |
12,00€ |
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Ensalada de tomate cherri, aguacate, espárragos blancos, rábanos con salsa de tapenade |
11,00€ |
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Humus de berenjena al carbón (Sésamo) |
9,00€ |
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Carpaccio de ternera con queso de romero y aceite de trufa (Lácteos) |
12,00€ |
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Carpaccio de ventresca de atún (Pescado) |
12,50€ |
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Albóndigas de sepia sucia con habitas (Gluten, Huevo, Moluscos) |
14,00€ |
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Albóndigas de boletus (Gluten, Huevo) |
14,00€ |
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Brandada de bacalao (Pescado, Huevo) |
11,50€ |
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Revuelto de morcilla con pasas y piñones (Huevo, Soja, Lácteos, Frutos secos) |
11,50€ |
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Queso de oveja con mermelada de chalotas y Monastrell (Lácteos) |
12,00€ |
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Jamón Ibérico |
16,00€ |
Entrantes a la brasa
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Tostada de pan con tomate (Gluten) |
2,40€ |
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Caracoles a la brasa |
18,00€ |
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Pulpo seco (Pescado) |
11,50€ |
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Capellanes con pericana de ñoras (Pescado) |
9,50€ |
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Alcachofas (producto de temporada) |
c/u 2,90€ |
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Calçots con salsa romescu (producto de temporada) (Gluten, Frutos Secos, Sulfitos) |
15,00€ |
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Figatells |
12,00€ |
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Careta de cerdo |
11,50€ |
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Morcilla de arroz con ajoaceite braseado |
12,00€ |
Carne y pescados a la brasa
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Chuletas de cordero del Alto Palancia |
20,00€ |
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Chuletas de cabrito lechal |
24,00€ |
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1/2 Conejo |
16,00€ |
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Entrecot |
21,50€ |
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Botifarra catalana (Soja, Lácteos) |
12,00€ |
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Pata de pulpo del Atlántico (Molusco) |
19,00€ |
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Bacalao (Pescado) |
19,50€ |
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Pollo picantón 1/2 Pollo picantón |
15,00€ 10,00€ |
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Pescado fresco del día |
S/M |
Menús para grupos
Disfruta con familiares y amigos de tus celebraciones en La Taula de Paula. Disponemos de menús adaptados para grupos para que solo tengas que preocuparte de disfrutar.
Contacta con La Paula
Para cualquier consulta, no dudes en llamarnos. Estaremos encantados de atenderte.
Comidas · lunes a domingo
13:30 – 16:30 h
Cenas · lunes a sábado
20:30 – 23:30 h
*Consultar posibles cambios en días festivos.