La Taula de Paula
Pintor Vilaprades, 6-8 Baixos
46008 València
  963 848 948




Restaurant
Brasa
Qui som
 

Qui som

Tot el món ens coneix a València pels nostres calçots...
però faries bé de tastar el tendre "chuletón" del nord, els gustosos caragols a la llauna o el tradicional polp sec. Tot fet a la nostra brasa...

La Taula de Paula és un restaurant agradable i acollidor amb una cuina senzilla i de qualitat on gaudiràs de carn, peix fresc i verdures de temporada fets a la brasa d'alzina.

La Taula de Paula
 

La carta

    No oblides consultar els nostres productes de temporada, fora de carta.

Entrants

  • Escalivada 8,50 €
  • Creïlles torrades amb "mojo picón" 6,00 €
  • Tomata valenciana amb mussola del cabanyal 8,50 €
  • Humus d'Albergínia al carbó 8,00 €
  • Carpaccio de vedella amb formatge de romer i oli de tòfones 11,00 €
  • Carpaccio de ventresca de tonyina 12,50 €
  • Madonguilles de sèpia "bruta" amb favetes 10,00 €
  • Mandonguilles de "boletus" 10,00 €
  • Brandada de bacallà 9,50 €
  • Remenat de botifarra negra amb panses i pinyons 9,50 €
  • Formatge d'ovella 11,50 €
  • Pernil ibèric 15,00 €
  • Amanida de tomàquet valencià amb adobats i sardines fumades 11,00 €

Entrants a la brasa

  • Torrada de pa amb tomaca 1,95 €
  • Caragols a la llauna 15,00 €
  • Polp sec 9,00 €
  • Capellans amb pericana de nyores 8,00 €
  • Carxofes (producte de temporada) 2,75 € c/u
  • Calçots amb salsa romescu (producte de temporada) 12,00 €
  • Figatells 10,00 €
  • Careta de porc 8,00 €

Carns i peix a la brasa

  • Xulletes de corder de l’alt Palancia 16,00 €
  • Xulletes de cabrit de llet 21,00 €
  • 1/2 Conill 12,00 €
  • Entrecot 18,00 €
  • Botifarra catalana 9,00 €
  • Pota de polp de l'atlàntic 18,00 €
  • Bacallà 15,00 €
  • Pollastre picantó 11,00 €

Tots els nostres plats estan elaborats amb oli d'oliva.
I.V.A. INCLÒS

La Taula de Paula
 

CARTA PER EMPORTAR

LA CARTA PER EMPORTAR

  • Humus d'Albergínia al carbó 7,5 €
  • Brandada de bacallà 9,00 €
  • Carpaccio de vedella amb formatge de romer i oli de tòfones 11,00 €
  • Carpaccio de ventresca de tonyina 11,00 €
  • Amanida de l'hort 8,00 €
  • Amanida d'avocat 8,00 €
  • Remenat de botifarra negra amb panses i pinyons 8,00 €
  • Carxofes (producte de temporada) 2,5 € c/u
  • Rovellons (producto de temporada) 12 €
  • Calçots 10,50 €
  • Espàrrecs 8,00 €
  • Xampinyons7,5 €
  • Arròs socarrat a la brasa13,50 €
  • Sardines a la brasa 7,50 €
  • Rèmol17,50 €
  • Tonyina19 €
  • Xulletes de corder de l’alt Palancia 16,00 €
  • Xulletes de cabrit de llet 21,00 €
  • Botifarra catalana 8,00 €
  • Pollastre picantó 11,00 €
  • 1/2 Conill 12,00 €
  • Figatells 8,50 €
  • Careta de porc 8,00 €
  • Cargols a la llauna 15,00 €



MENÚ CALÇOTADA PER EMPORTAR

Mínim 2 persones

* DISPONIBLE EN TEMPORADA DE CALÇOTS

  • Torrada de pa amb tomaca
  • Humus d'Albergínia al carbó
  • Carxofes a la brasa
  • Calçots amb romescu
  • Botifarra catalana
  • Xai a la brasa
  • Creïlletes amb "mojo picon"

Postre a escollir:

  • Crema catalana
  • Crema de iogur amb fruits del bosc
  • Carabassa rostida amb mel
  • Pinya natural

Extra: Ampolla de vi Rioja a consultar

25€

I.V.A. INCLÒS

La Taula de Paula
 

Horaris i reserves

Dilluns:   De 13:30h–16:30h i de 20:00h–23:30h
Dimarts:     De 13:30h–16:30h i de 20:00h–23:30h
Dimecres:     De 13:30h–16:30h i de 20:00h–23:30h
Dijous:     De 13:30h–16:30h i de 20:00h–23:30h
Divendres:   De 13:30h–16:30h i de 20:00h–23:30h
Dissabte:   De 13:30h–16:30h i de 20:00h–23:30h
Diumenge:   De 13:30h–16:30h

Per a reserves truqueu al telèfon: 963 848 948

 

Contactar

   Pintor Vilaprades, 6-8 Baixos
46008 València

info@latauladepaula.com

Per a reserves truqueu al telèfon

  963 848 948
/

    Gallery Super-Sized